Não sabe o que fazer com aquelas sobras de arroz que ficam rodando na geladeira? Essa receita de bolinho de arroz vai resolver o seu problema! É um aperitivo muito bom que você pode comer a qualquer hora do dia, com os seus amigos enquanto vocês jogam aquela partida calorosa de truco! Se você não conhecia, ou não sabia como fazer não se preocupe pois iremos mostrar como é fácil fazer essa receita maravilhosa!
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de cheiro-verde picado
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até formar uma massa encorpada e bem firme.
- Vá pegando partes dessa massa e molde-as em formato de bolinhos, e frite em óleo bem quente.
- Escorra o excesso de óleo com um papel toalha e sirva-os em seguida. Bom apetite!
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